Cuissons

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  • Bœuf Bourguignon

    8,25 € TTC
    (16,50 € par kg)

    Morceaux de bœuf savoureux et tendres pour votre boeuf Bourguignon 

    • Poids : 500g 
    • Nombre de personnes :2
    • Cuisson : Mijotée

    Derniers articles en stock
  • Broche de Volaille Marinée

    15,12 € TTC
    (18,90 € par kg)

    Encore mieux qu’un kebab, notre broche de volaille faite maison , marinée à la provençale  va vous régaler !

    A vous de choisir votre marinade ! 

    • Poids: 800g 
    • Nombre de personnes : 4
    • Cuisson : au four 

    Rupture de stock
  • Brochettes de volaille...

    8,32 € TTC
    (18,90 € par kg)

    Laissez-vous séduire par nos brochettes de volaille faites maison qui deviendront les stars de vos barbecues.

    Natures ou marinées à vous de choisir ! 

    • Poids: 440g 
    • Nombre: 4 brochettes 
    • Cuisson : barbecue , plancha , rôtie
    Derniers articles en stock
  • Collier d’agneau

    9,71 € TTC
    (12,14 € par kg)

    Le collier d'agneau est la pièce idéale pour vos plats mijotés. 

    • Poids: 800g
    • Nombre de personnes : 3
    • Cuisson : mijotée 

    Derniers articles en stock
  • Côtelettes d’agneau

    8,75 € TTC
    (17,51 € par kg)

    Les côtelettes d'agneau se cuisinent sous différentes déclinaisons . Elles apportent une saveur à vos plats , indispensables pour vos grillades . 

    • Poids: 500g 
    • Nombre de personne : 3
    • Cuisson : rôtie au four , mijotée , grillée ( plancha ou barbecue, ne pas piquer la viande pour qu 'elle conserve tout son jus ) 
    Derniers articles en stock
  • Epaule d’agneau tranchée

    9,75 € TTC
    (19,50 € par kg)

    L' épaule d'agneau accompagne vos plats mijotés en devenant fondante. Mais également rôtie au four , la découpe en tranches, vous fera gagner du temps sur la cuisson. 

    • Poids: 500g 
    • Nombre de personnes : 2
    • Cuisson: mijotée, rôtie 
    Derniers articles en stock
  • Filets de Poulet (entiers...

    6,25 € TTC
    (12,50 € par kg)

    Les filets de poulet pourront agrémentés tout vos plats. 

    • Poids: 500g 
    • Nombre de personnes: 3
    • Cuissons: poêlée, mijotée , plancha 
    Derniers articles en stock
  • Gigot d’agneau tranché

    11,50 € TTC
    (23,00 € par kg)

    Le gigot d'agneau accompagne vos plats mijotés en devenant fondant. Mais également rôti au four , la découpe en tranches,  vous permet de gagner du temps en réduisant la durée de cuisson du gigot. 

    • Poids: 500g 
    • Nombre de personnes: 3
    • Cuissons: poêlée, mijotée, grillée , rôtie 
    Derniers articles en stock
  • Noix de Veau

    11,25 € TTC
    (22,50 € par kg)

    La noix de veau est un morceau noble issus du cuisseau, sa chair est tendre et fine. 

    • Poids: 500g 
    • Nombre de personnes : 4
    • Cuissons: poêlée , rôtie. Attention à la sur cuisson, le veau se déguste rosé, pensez à arroser votre viande de son jus. 
    Derniers articles en stock
  • Rôti de volaille

    14,94 € TTC
    (14,94 € par kg)

    Rôti de volaille de 1kg , à la chair ferme et onctueuse. 

    • Nombre de personnes : 4
    • Type de cuisson : au four 
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  • Sous noix de Veau

    10,25 € TTC
    (20,50 € Par kg)

    Morceau de choix à la chaire fine et délicate. 

    • Poids :  500g 
    • Nombre de personnes : 4
    • Cuissons : poêlée , grillée , rôtie . Attention cependant à la sur-cuisson , le veau se déguste rosé, pensez à arroser votre viande de son jus. 

    Derniers articles en stock
  • Tendrons de Veau

    6,00 € TTC
    (12,00 € Par kg)

    Viande tendre et moelleuse , idéale dans les plats mijotés . Egalement nommé "Côte parisienne" , braisée ou poêlée. 

    • Poids: 500g
    • Nombre de personnes : 3
    • Cuissons : mijotée , braisée ou poêlée
    Derniers articles en stock
  • Rumsteck

    6,75 € TTC
    (22,49 € par kg)

    Biftecks dans le rumsteck  , pièce de choix à poêler ou griller,  à la fois juteuse et fondante . Convient également  aux carpaccios et tartares de boeuf . 

    • Poids : 300 g ( 2 pièces) 
    • Nombre de personnes :
    • Cuisson : poêlée ,four,  plancha 
    Derniers articles en stock
  • Collier de Veau

    6,50 € TTC
    (13,00 € par kg)

     Le collier de veau est un morceau tendre et moelleux lorsqu'il mijote plusieurs heures , il accompagnera parfaitement vos ragoûts ou tagines. 

    • Poids: 500g 
    • Nombres de personnes :
    • Cuisson : mijotée
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  • Blanquette de Veau

    8,44 € TTC
    (16,88 € par kg)

     Morceaux d'épaule et collier de veau dégraissés sans os prêt à cuire 

    • Poids: 500g 
    • Nombres de personnes :
    • Cuisson : mijotée
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  • Souris d'agneau

    10,92 € TTC
    (24,27 € par kg)

    Pièce de choix , la souris d'agneau est extrêmement moelleuse lorsque 'elle est confite ou mijotée. 

    • Poids :  450 g
    • Nombre de personnes : 1
    • Cuissons : au four , mijotée

    Rupture de stock
  • Gigot d’agneau entier

    58,03 € TTC
    (23,21 € par kg)

    Le gigot d'agneau accompagne vos plats mijotés en devenant fondant. Mais également rôti au four . 

    • Poids: 2,5 kg 
    • Nombre de personnes: 8-10 personnes 
    • Cuissons: mijotée , rôtie 
    Derniers articles en stock
  • Paupiettes de Volaille Maison

    7,81 € TTC
    (19,53 € par kg)

    Paupiettes de volaille farcie au veau,  faites maison . 

    • Poids : 2 pièces (400g)
    • Nombre de personnes:
    • Cuissons : rôtie , mijotée

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  • Cuisses de poulet désossées...

    13,50 € TTC
    (13,50 € par kg)

    A la fois fermes et tendres ,nos cuisses de poulet désossées permettent de réduire le temps de cuisson . A vous de choisir natures ou marinées. 

    • Poids: 1 kg 
    • Nombre de personnes :3
    • Cuissons : rôtie , barbecue , poêlée , mijotée

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  • Saucisses Maison ( curry,...

    11,92 € TTC
    (14,90 € par kg)

    Saucisses  , faites maison aux boyaux naturels . Provençale , curry ou au fromage à vous de choisir ! 

    • Poids: 800g 
    • Nombre de personnes : 5
    • Cuissons : poêlée , barbecue , plancha , rôtie
    Rupture de stock
  • Côtes de Veau marinées à la...

    13,72 € TTC
    (27,44 € par kg)

    La côte de veau peut se cuisiner sous différentes déclinaisons , se déguste à point ou rosée pour conserver toute sa tendresse . Laissez vous séduire par notre marinade à la moutarde . 

    • Poids : 500g ( 2 pièces ) 
    • Nombre de personnes : 2 
    • Cuissons: four , poêlée, barbecue

    Rupture de stock
  • Jarret de Boeuf

    8,00 € TTC
    (16,00 € par kg)

    Morceau de boeuf fondant , idéal pour une cuisson mijotée 

    • Poids: 500g 
    • Nombre de personnes : 2
    • Cuisson : mijotée

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  • Entrecôtes de bœuf

    13,00 € TTC
    (26,00 € par kg)

    Notre entrecôte de boeuf juteuse et tendre à la fois régalera les amateurs de bonne viande . 

    • Poids: 500g (2 pièces)  
    • Nombre de personnes: 2
    • Cuissons: four , barbecue , poêlée , plancha 

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