Blanquette de Veau

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 Morceaux d'épaule et collier de veau dégraissés sans os prêt à cuire 

  • Poids: 500g 
  • Nombres de personnes :
  • Cuisson : mijotée
8,44 €

(16,88 € par kg)

TTC

 

Viande certifiée

 

Politique de livraison

 

Paiement sécurisé

Astuces du boucher 

  • Pensez à retirer votre viande de l 'emballage une heure avant sa cuisson, pour qu 'elle retrouve sa couleur d'origine. 
  • Laissez votre viande à température ambiante (n’oubliez pas de la protéger) 30 mn avant sa cuisson afin de préserver son moelleux.

Idées de recettes

  • Blanquette de veau citron vert et gingembre 
  • Blanquette de veau traditionnelle
  • Blanquette de veau moutardée
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4 Produits