Blanquette de Veau
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Morceaux d'épaule et collier de veau dégraissés sans os prêt à cuire
- Poids: 500g
- Nombres de personnes : 2
- Cuisson : mijotée
Viande certifiée
Politique de livraison
Paiement sécurisé
Astuces du boucher
- Pensez à retirer votre viande de l 'emballage une heure avant sa cuisson, pour qu 'elle retrouve sa couleur d'origine.
- Laissez votre viande à température ambiante (n’oubliez pas de la protéger) 30 mn avant sa cuisson afin de préserver son moelleux.
Idées de recettes
- Blanquette de veau citron vert et gingembre
- Blanquette de veau traditionnelle
- Blanquette de veau moutardée
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4 Produits