Agneau

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  • Baron d'agneau tranché

    11,00 € TTC
    (21,99 € par kg)

    Baron d'agneau tranché , sa découpe  permet de diminuer le temps de cuisson au four

    • Poids : 500g
    • Nombre de personnes : 2
    • Cuisson : au four, poêlée , barbecue 

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  • Collier d’agneau

    9,71 € TTC
    (12,14 € par kg)

    Le collier d'agneau est la pièce idéale pour vos plats mijotés. 

    • Poids: 800g
    • Nombre de personnes : 3
    • Cuisson : mijotée 

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  • Côtelettes d’agneau

    8,75 € TTC
    (17,51 € par kg)

    Les côtelettes d'agneau se cuisinent sous différentes déclinaisons . Elles apportent une saveur à vos plats , indispensables pour vos grillades . 

    • Poids: 500g 
    • Nombre de personne : 3
    • Cuisson : rôtie au four , mijotée , grillée ( plancha ou barbecue, ne pas piquer la viande pour qu 'elle conserve tout son jus ) 
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  • Epaule d’agneau tranchée

    9,75 € TTC
    (19,50 € par kg)

    L' épaule d'agneau accompagne vos plats mijotés en devenant fondante. Mais également rôtie au four , la découpe en tranches, vous fera gagner du temps sur la cuisson. 

    • Poids: 500g 
    • Nombre de personnes : 2
    • Cuisson: mijotée, rôtie 
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  • Gigot d’agneau tranché

    11,50 € TTC
    (23,00 € par kg)

    Le gigot d'agneau accompagne vos plats mijotés en devenant fondant. Mais également rôti au four , la découpe en tranches,  vous permet de gagner du temps en réduisant la durée de cuisson du gigot. 

    • Poids: 500g 
    • Nombre de personnes: 3
    • Cuissons: poêlée, mijotée, grillée , rôtie 
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  • Souris d'agneau

    10,92 € TTC
    (24,27 € par kg)

    Pièce de choix , la souris d'agneau est extrêmement moelleuse lorsque 'elle est confite ou mijotée. 

    • Poids :  450 g
    • Nombre de personnes : 1
    • Cuissons : au four , mijotée

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  • Gigot d’agneau entier

    58,03 € TTC
    (23,21 € par kg)

    Le gigot d'agneau accompagne vos plats mijotés en devenant fondant. Mais également rôti au four . 

    • Poids: 2,5 kg 
    • Nombre de personnes: 8-10 personnes 
    • Cuissons: mijotée , rôtie 
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