Côtes de Veau marinées à la moutarde

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La côte de veau peut se cuisiner sous différentes déclinaisons , se déguste à point ou rosée pour conserver toute sa tendresse . Laissez vous séduire par notre marinade à la moutarde . 

  • Poids : 500g ( 2 pièces ) 
  • Nombre de personnes : 2 
  • Cuissons: four , poêlée, barbecue

13,72 €

(27,44 € par kg)

TTC

 

Viande certifiée

 

Politique de livraison

 

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Astuces du boucher 

  • Pensez à retirer votre viande de l 'emballage une heure avant sa cuisson, pour qu 'elle retrouve sa couleur d'origine. 
  • Laissez votre viande à température ambiante (n’oubliez pas de la protéger) 30 mn avant sa cuisson afin de préserver son moelleux.

Idées de recettes

  • Côte de veau à l'origan cuite au four 
  • Côte de veau à la dijonnaise
  • Côte de veau à la milanaise 
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