Poitrine de Veau
poitrine_veau
La poitrine de veau nécessite une longue cuisson afin d'être fondante.
- Poids: 500g
- Nombre de personnes : 2
- Cuisson : mijotée
Viande certifiée
Politique de livraison
Paiement sécurisé
Astuces du boucher
- Pensez à retirer votre viande de l 'emballage une heure avant sa cuisson, pour qu 'elle retrouve sa couleur d'origine.
- Laissez votre viande à température ambiante (n’oubliez pas de la protéger) 30 mn avant sa cuisson afin de préserver son moelleux.
Idées de recettes
- Poitrine de veau laquée au miel
- Poitrine de veau aux carottes
- Tagine de veau à l 'orientale
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3 Produits
La poitrine de veau nécessite une longue cuisson afin d'être fondante.
- Poids: 500g
- Nombre de personnes : 2
- Cuisson : mijotée