Macreuse de bœuf
macreuse_boeuf
La macreuse de boeuf est parfaite pour les cuissons longues et mijotées qui lui confère une texture fondante .
- Poids: 500g
- Nombre de personnes: 2
- Cuisson : mijotée
Viande certifiée
Politique de livraison
Paiement sécurisé
Astuces du boucher
- Pensez à retirer votre viande de l 'emballage une heure avant sa cuisson, pour qu 'elle retrouve sa couleur d'origine.
- Laissez votre viande à température ambiante (n’oubliez pas de la protéger) 30 mn avant sa cuisson afin de préserver son moelleux.
Idées de recettes
- Ragoût de boeuf aux carottes
- Boeuf braisé à la marocaine
- Macreuse confite aux épices
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4 Produits