Bœuf à braiser

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Pièce de boeuf sans os ,adaptée aux longues cuissons pour une texture fondante . 

Entier ou en morceau à vous de choisir votre découpe !

  • Poids : 500g 
  • Nombre de personnes: 2 
  • Cuisson : mijotée
Découpe
7,45 €

(14,90 € par kg)

TTC

 

Viande certifiée

 

Politique de livraison

 

Paiement sécurisé

Astuces du boucher 

  • Pensez à retirer votre viande de l 'emballage une heure avant sa cuisson, pour qu 'elle retrouve sa couleur d'origine. 
  • Laissez votre viande à température ambiante (n’oubliez pas de la protéger) 30 mn avant sa cuisson afin de préserver son moelleux.

Idées recettes

  • Bœuf aux carottes 
  • Tagine de boeuf aux aubergines
  • Daube
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2 Produits