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Rumsteck
Biftecks dans le rumsteck , pièce de choix à poêler ou griller, à la fois juteuse et fondante . Convient également aux carpaccios et tartares de boeuf .
- Poids : 300 g ( 2 pièces)
- Nombre de personnes : 2
- Cuisson : poêlée ,four, plancha
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Paupiettes de Volaille Maison
Paupiettes de volaille farcie au veau, faites maison .
- Poids : 2 pièces (400g)
- Nombre de personnes: 2
- Cuissons : rôtie , mijotée
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Cuisses de poulet désossées...
A la fois fermes et tendres ,nos cuisses de poulet désossées permettent de réduire le temps de cuisson . A vous de choisir natures ou marinées.
- Poids: 1 kg
- Nombre de personnes :3
- Cuissons : rôtie , barbecue , poêlée , mijotée
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Saucisses Maison ( curry,...
Saucisses , faites maison aux boyaux naturels . Provençale , curry ou au fromage à vous de choisir !
- Poids: 800g
- Nombre de personnes : 5
- Cuissons : poêlée , barbecue , plancha , rôtie
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Jarret de Boeuf
Morceau de boeuf fondant , idéal pour une cuisson mijotée
- Poids: 500g
- Nombre de personnes : 2
- Cuisson : mijotée
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Entrecôtes de bœuf
Notre entrecôte de boeuf juteuse et tendre à la fois régalera les amateurs de bonne viande .
- Poids: 500g (2 pièces)
- Nombre de personnes: 2
- Cuissons: four , barbecue , poêlée , plancha